Asesoría y Capacitación en la Industria de Alimentos y Vitivinicola
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    Asesoría y Capacitación en la industria de alimentos

    BIENVENIDOS A CONSULTORIA FOODWINE Todo relacionado con la implementación, acreditación y certificación de tu organización.
    más información Expertos en la gestión de
    calidad en tu empresa
    CAPACITACIONES más información TODO REFERENTE AL DIAGNÓSTICO
    Y ANÁLISIS FORMATIVO DE TU EMPRESA

    Visión: Somos una empresa al servicio de la industria de Alimentos, Agro Industria y Vitivinícola, enfocada en la formación, capacitación y asesorías. Con un valor agregado de profesionales y colaboradores propios de la Industria.

    Misión: Nos orientamos en crear y mejorar la calidad de profesionales de la industria nacional mediante una eficiente gestión en las capacitaciones, y asesorías técnicas. Junto con esto lograr la plena satisfacción de los requerimientos de las organizaciones, tanto a nivel de las personas como de las empresas que contraten de nuestros servicios.

    "FoodWine"; nace, a partir de los requerimiento de la industria y se enfoca en procesos administrativos y operacionales de la organización para contribuir en su crecimiento organizacional en empresas públicas y privadas.

    Nuestros Servicios
    en Asesoría y Capacitación en la gestión de la Inocuidad y Calidad



    Servicios:


    Análisis, Implementación y Asesoría técnica de:
    1. Control de Calidad en procesos de embotellado, etiquetado, despacho producto terminado, control de insumos enológicos e insumos secos, definición de parámetros y gestión KPI (Key Performance Indicator).
    2. Requisitos de la norma IFS Food (v.7) y BRC(v.8)
    3. Protocolos de BPM (Buenas Prácticas de Manufactura) y HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control)
    4. Requisitos del Código de Sustentabilidad de la Industria Vitivinícola Chilena de Viñas de Chile.
    5. Food Defense (Seguridad Alimentaria) y Food Fraude (Fraude Alimenticio).
    6. Declaraciones en Ventanilla Única RECT



    ¿En qué nos especializamos?


    Proyectos de mejora en organizaciones, implementación de normas reconocidas en el medio internacionalmente y local. Sistemas de gestión en diferentes ámbitos, tales como Inocuidad Alimentaria y legalidad (FSSC 22000, IFS, AIB, BRC, HACCP, IFS PAC Secure, IFS Brokers, BRC Packaging, BRC Agents & Brokers), calidad, Buenas Prácticas Agrícolas (Global Gap) y sistemas integrados de Gestión.

    Capacitación y Análisis de brechas de formación, elaboramos programas de Capacitación a la medida de su Organización. Contamos con cursos específicos en diversas áreas, incluyendo Calidad, Gestión de Inocuidad y HACCP, además de cursos realizados a la medida de nuestros clientes.

    Mantenimiento "Sistemas de Gestión de Calidad” certificados y apoyo a la mejora continua (Verificación de procesos). Desarrollo actividades como: Programa eficiente de reuniones, seguimiento de planes estratégicos, seguimiento de mejoras, seguimiento de desviaciones y no conformidades, seguimiento de KPI, Análisis de datos y presentación de la información. Apoyo en análisis de causa y desarrollo de planes de acción, desarrollo de programas de auditoría, programa de inspecciones y verificación de productos y servicios.

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